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MIRADORES Y SABORES DEL PAISAJE CULTURAL CAFETERO

PUBLICADO:Sábado 22 de Diciembre, 2018
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MIRADORES Y SABORES DEL PAISAJE CULTURAL CAFETERO
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RUTA DE LA SERRANÍA DEL NUDO

 

La riqueza cultural de la zona cafetera y el colorido paisaje tan único, excepcional, y encantador que ha sido declarado Patrimonio cultural de la Humanidad por la UNESCO, ofrece a propios y visitantes un escenario mágico con infinitas posibilidades que dejan maravillado a todo aquel que llega a estas hermosas tierras, para conocer productos agrícolas emblemáticos, el cultivo y proceso del café, degustar una buena taza,  y la gastronomía típica de la región; además de conocer los pueblos con encanto, su gente, disfrutar de vistas especulares hacia las dos cordilleras (Central y Occidental), que surcan a Risaralda, donde se encuentran incrustadas en sus laderas las cafeteras de montaña.

 

Las zonas de cultivo del café de ladera ubicado en las vertientes de las cordilleras Central y Occidental, ofrecen en su parte alta espectaculares vistas de nuestro paisaje, una diversidad de colores que reflejan las bondades naturales y agrícolas. Realizar el recorrido del circuito Santana Baja - Alta, El Cháquiro, Las Hortensias, La Fría, El Estanquillo; en la Serranía del Nudo, municipio de Dosquebradas, es un plan muy divertido a bordo de un Willis, transporte típico de la región, en este asombroso recorrido se pueden conocer desde varios miradores, las diferentes zonas de los cascos urbanos de Pereira y Dosquebradas. Además de disfrutar de la comida típica en el restaurante las delicias de Estercilia, también se pueden comprar hermosas artesanías en fique, tejidos y cuero realizados con mucho amor y dedicación por las mujeres de la zona.

 

En las veredas de la parte alta, el Chaquiro y las hortensias, existe una variada oferta de senderos naturales con diferentes grados de dificultad, donde además se podrá disfrutar del avistamiento de algunas especies de aves. De regreso a la parte baja se encuentra la finca don Manolo con una propuesta experiencial de café, donde es posible conocer el proceso desde la siembra hasta la producción, y podrá disfrutar de una taza del mejor café de Colombia Si busca un café suave colombiano esta será su mejor experiencia.

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